Dah Singgah Sudi Follow | Dashboard | +Follow
WELCOME TO MISS QARINA QARANIA BLOGSPOT

Tuesday, 23 December 2014






WATER FASTING ?????????



BENEFIT ???????????




WAITINGGGG YAAA :)


Hari nie kite nak tunjuk beberapa cara masakan ikan.... tunjuk yg simple...dan yg penting sedap sehingga menjilat jari.... #ada tujuan juga kenapa sejak semenjak nie asyik belajar masak makanan ikan jew...# juz nak gtaw #insya Allah bakal kite # suke makan ikan # doakan kami yer... #amin


IKAN BAWAL MASAK KARI

Bahan-Bahan:
3 ekor ikan bawal hitam dikerat dua
1 biji kelapa
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 inci halia1 pekat rempah kari ikan
2 biji terung
1 sudu teh halba campur
Sedikit asam jawa
Sedikit garam

Cara:
Bersihkan ikan & ditoskan. Perahkan santan kelapa dan asingkan patinya. Tumiskan halba campur bersama bawang merah, bawang putih & halia yang telah ditumbuk halus. Apabila sudah garing masukkan serbuk kari & biarkan seketika sehingga pecah minyak. Masukkan santan & perahan air asam jawa bersama-sama terung, apabila menggelegak masukkan ikan & biarkan seketika sehingga masak.



IKAN KEMBUNG CILI API



Bahan-Bahan:
ikan kembung 5 ekor
kunyit
garam

bahan untuk sambal
cili api (berape banyak terpulang pada kesukaan untuk pedas)
bawang putih
bawang merah
asam keping 2 keping

Cara:
goreng ikan sehingga garing.
kisar bahan sambal sehingga hancur.
kemudian tumiskan bahan sambal sehingga pecah minyak.
tambah air agak2 untuk ada kuah.
letakkan juga asam keping.
akhir sekali letak pula ikan yang sudah digoreng tadi ke dalam sambal tu.
dan sedia dihidang..
Cadangan Hidangan:
sedap dimakan dengan nasik panas..






IKAN MASAK MERAH

Bahan-Bahan:
4 ekor ikan cencaru (disiang & dibiarkan)
2 camca air asam jawa
2 cawan air
1 camca garam
3 camca minyak makan
13 cm serai (dititik)2 labu bawang besar (dihiris bulat-bulat)
30 ml puri tomato ]
1 ½ cawan air
Garam secukup rasa

Cara:
Pertasakan ikan dalam larutan asam jawa selama 10-15 minit.Toskan. Pijarkan minyak atas api yang sederhana.Tumiskan bahan tumbuk & serai hingga keluar minyak. Masukkan bawang besar & masaklah hingga ia layu. masukkan puri tomato & 1 cawan air,kacau rata-rata masak hingga mendidih,kemudian kecilkan api & didihkan perlahan-lahan hingga minyak timbul. Masukkan ikan & masaklah selama 5 minit. Balikkan ikan & masak terus hingga hampir empuk ikannya. Masukkan air asam jawa & garam perlahan-lahan.Masukkan air selebihnya jika masakkan itu terlalu kering. Masaklah hingga ikan cukup empok & isikan ke dalam mangkuk.Hiaskan mengikut suka. Hidangkan panas-panas atau sejuk dengan nasi putih.
Cadangan Hidangan:
Untuk 4 orang saja




IKAN BAWAL MASAM MANIS

Bahan-Bahan:
1 ekor ikan bawal
1 sudu besar tepung jagung
1 biji putih telur
1 biji bawang besar ] dipotong dadu
2 biji cili merah ]
3 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos plum2 sudu besar sos cili
50 ml air
1 sudu kecil air limau nipis
Minyak masak
Garam dan gula

Cara:
Ikan dibuang sisik dan perutnya dibersihkan. Lap ikan hingga kering. Gaulkan ikan dengan tepung jagung dan putih telur. Perapkan selama 15 minit.

Gorengkan ikan hingga kekuningan. Angkat dan letakkan dalam pinggan. Tinggalkan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar.

Masukkan semua sos, air limau nipis dan air. Kacau hingga mendidih. Setelah cukup pekat, bubuhkan cili merah, garam dan gula. Angkat dan tuangkan atas ikan hingga rata.


IKAN SUMBAT
Bahan-Bahan:
Ikan cencaru
Cili merah 2 biji
Cili api 5 biji (boleh ditambah sekiranya ingin yg pedas)
Minyak secukupnyaBawang besar 1 ulas
Air asam jawa
Garam secukup rasa
Ajinomoto secukupnya

Cara:
Mesin cili merah, cili api, bawang besar, bersama air asam jawa. Kemudian tumiskan bahan yg telah dimesin sehingga kering. Masukkan juga garam dan ajinomoto sesedap rasa. Setelah sambal dimasak, sumbatkan sambal ke dalam ikan dan goreng sehingga garing.
Tambahan:
Sambal hendaklah dimasak sehingga kering supaya ia tidak terkeluar semasa mengoreng bersama ikan.




SARDIN MASAK SIMPLE

Bahan-Bahan:
1 Tin ikan Sardin
Sebiji bawang Besar
2 Ulas Bawang Putih
1 biji buah Tomato
1 biji Lada Merah
Sos ciliSedikit Kobis Bunga
Garam
Gula
Sedikit Minyak Masak

Cara:
1.Kisar 1/2 bawang besar.Bawang Putih,lada Merah dan tomato Hingga halus.
2.Panaskan minyak masak,masukkan kesemua bahan kisar dan tumis sehingga semua bahan garing dan berbau wangi.
3.Masukkan ikan sardin dan sos cili beserta sedikit bunga kobis.
4.Akhir sekali masukkan,gula dan garam.
Cadangan Hidangan:
Enak di makan bersama nasi atau roti.

BISMILLAH YER KAWAN :)

hyeee guys... lama gler x update blog..maklumla...bz cgt sejak semenjak nie...mana xnye...dgn opis la..  stdy la... my fierce la...my family.... so now ada time nak update... hari nie kite nak citer pasal beberapa resepi... blh la try buat yer...sbb sume resepi nie kite dah buat dan makan....ehehehee... alhamdulilah sedap...nyumxxxx....

  BUBUR AYAM
Bahan-Bahan:
300 gm beras, dicuci bersih
2 sm halia, dititik
3 batang serai, dititik
½ ekor ayamAir secukupnya
Garam secukupnya
Sedikit daun bawang dan daun sup

Cara:
Beras, halia, ayam, serai dan air direbus hingga beras hancur. Masukkan garam. Kacau hingga rata. Apabila beras hancur, angkat dan keluarkan ayam. Ambil isi ayam dan masukkan semula ke dalam bubur. Kacau hingga rata. Masak sebentar lagi baru diangkat. Ketika menghidang taburkan daun bawang dan daun sup.

AYAM DAN SAYUR MASAK PAPRIK


Bahan-Bahan:
500 gm ayam dipotong kecil
Sedikit sotong, udang, daging
4 biji tomato
1 batang carrot
1 peket jagung muda
100 gm bunga kobis
100 gm brocolli
2 helai daun limau purut2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
2 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos cili
Garam secukup rasa

Cara:
Bawang merah,putih dan halia ditumis hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar hingga naik bau, kemudian masukkan garam.
Masukkan sos tiram dan biar sebentar. Masukkan ayam, daging, sotong, udang dan sayuran. Biarkan hingga masak.
Masukkan daun limau purut untuk baunya. Kemudian masukkan sos cili untuk memekatkan kuah paprik.




AYAM ALA SIMPLE

Bahan-Bahan:
600 gm ayam
1 paket serbuk kari ikan (Adabi)
½ botol sos tomato
¾ gelas air masak
Bawang goreng untuk ditabur


Cara:
Basuh ayam dan dipotong kecil

Gaulkan ayam dengan serbuk kari dan perap selama 1/2 jam.

Letakkan ayam di dalam kuali, air masak dan tomato sos.

Masak dengan api sederhana sehingga ayam empuk.

Angkat dan taburkan bawang goreng.
Tambahan:
Nota: Seeloknya ayam dimasak di dalam kuali yang bertutup.


HOT DOG WITH EGG

Bahan-Bahan:
1 biji telur
1 roti hotdog
1 batang hotdog
Lada hitam
Salad3 hiris timun
Cili sos
Mayoneese
Planta

Cara:

mula mula panaskan kuali leper. belah roti hotdog tapi jangan putus. sapu planta di roti hotdog dan bakar ia di atas kuali leper yang telah panas tadi sehingga kekuningan. Selepas siap, letak roti itu di dalam pinggan dan susun timun dan salad. hias ia dengan sos cili dan mayoneese. menggunakan periuk leper tadi, goreng hotdog dengan planta dan lada hitam.selepas itu, letak hotdog yang telah siap digoreng ke dalam pinggan asing. menggunakan kuali leper tadi, pukul telur dan goreng ia. tebarkan menjadi sebesar kuali leper itu.letak hotdog yang siap digoreng di atas telur goreng dan gulungkan hotdog itu. letak ia diatas roti hotdog...........



# Selamat Mencuba Yer Kawan2..... :)




Sunday, 6 July 2014

HIMPUNAN DOA ...!!!




Amalkan doa ini selalu, in shaa Allah rezeki anda tak akan putus jika.sudah berusaha dan tawakal kepadaNya.



INNA HAAZAA LARIZKHUNAA MAA LAHUU MINNAFAD

Sesungguhnya ini ialah pemberian Kami kepada kamu, pemberian yang tidak akan habis-habis -





Bacalah setiap kali selepas solat. 

1. Dimulakan dengan Istighfar-100x. 
2. Shalawat Nabi 100x.
3. Surah Al-Waqiah-1x.

“ROBBI INNII LIMAA ANZALTA ILAYYA MIN KHOIRIN FAQIIR”. 
Maksud:

"Wahai Tuhanku, sesungguhnya aku sangat berhajat kepada sebarang rezeki pemberian yang Engkau berikan."(Surah Al-Qashash: Ayat 24)



DOA KETIKA HENDAK TIDUR
Doa 01


DOA KETIKA BANGUN TIDUR
Doa 02

DOA KETIKA KELUAR RUMAH
Doa 05

DOA KETIKA MASUK TANDAS
Doa 07

DOA KETIKA KELUAR TANDAS
Doa 08

DOA APABILA MENDAPAT BERITA GEMBIRA
Doa 09

DOA UNTUK MENGHILANGKAN RASA MARAH
Doa 10

DOA KETIKA MELIHAT DIRI DI CERMIN
Doa 11

DOA KETIKA MENGHADAPI KECELAKAAN
Doa 15

DOA KETIKA SUKAR MENYELESAIKAN SESUATU URUSAN
Doa 16
DOA KETIKA MENDENGAR AKAN BERITA KEMATIAN
Doa 17
DOA KETIKA HENDAK MAKAN
Doa 18
DOA APABILA TERLUPA MEMBACA DOA MAKAN
Doa 19
DOA SELEPAS MAKAN
Doa 20
DOA KETIKA MENGAMBIL WUDHU
Doa 21

DOA KETIKA MENUNTUT ILMU
Doa 22

DOA PENERANG HATI
Doa 25
DOA KETIKA KEHILANGAN BARANG
Doa 26
DOA UNTUK IBU BAPA
Doa 27
DOA UNTUK MENGHINDAR SIFAT MALAS
Doa 28

DOA ORANG YANG SEDANG SAKIT
Doa 30


Thursday, 3 July 2014


PENGALAMAN YANG CUKUP INDAH...!!!




HA.... knp gambar nie..mesti korang pelik kan.... hehehee...actually kite nak kongsi serba ckit sal office nie...penuh ceria...gembira dan rahsia...hahaha

first...
bile kite start masuk keje...fuhhh... rasa mcm blur33 jap sbb otak kepada xde papew mengenai airlines lbh3 malaysia airlines..... masuk3 office terus kena jumpe big bos... haaa mmg awal3 soklan yg ditanya mengenai undang3... sah blur laaa... nama jew student law tp bile first date dh kena soal mcm tu... mmg otak sume jadi ting tong la namanye..... but so far alhamdulilah bos yg friendly and x garang... walaupun first date but he still treat us like a old staff..... ah,,,mesti korang pelik kan knp us...actually us to form me and kawan (ara)....

xde nak story byk cgt la...cuma uat ringkasan mcm sinopsis jap...hehehee.. sume staff kat cni mcm3 ragam mcm kerenah dan mcm3 negeri....bukan sahaja blh kerja kat cni jew taw tp blh belajar bahasa dye org lagi.... ksk mas nama dipendekkan nie berada kat subang airport...nie main office dye... cawangan dye kat KLIA...

sepanjang kerja kat cni...kite bukan sahaja berkenalan dengan staff dalam office nie je taw... almost sume pekerja kat malaysia airlines building sume kite kenal termasuk cabin crew...pilot...engineer...mak cik clenaer pun kenal kite... apa org kata...berkwan biar seribu kan....hehhehehe.... tp apa yg penting...mmg cukup pengalaman yg begitu indah kat cni..sbb blh jadi anak..jadi adik...jadi akak... so lovely staff...dalam nie bukan sume perempuan taw...tp ada lelaki juga... but disebabkan laptop sye kena servis...hanya tinggal gmbr nie sahaja dlm kenangan.... walaupun dlm kenangan hubungan tali persahabatan dan persaudaraan telah terjalin x akan putus sbb teknologi kan dah maju... so ada whatsap..istagram..fb...twitter...wechat... ..

end of story... sepanjang kerja kat cni... berat badan sye bertambah berkilo2... !!!!





Rahsia Tarikh Lahir!!!

salam, hai blogger sume... jom bace artikle ni,  tapi korang jgn la percaya 100% kat bnda ni... just saje2 je wat hiburan... hihi~~ ^_^


1. Tarikh Lahir pada 1, 9 & 24
Pada umumnya pasangan ini bersifat pendiam & konservatif. Namun dengan orang-orang tertentu dia cepat mesra. Tapi pasangan yang lahir tarikh ini mudah terperasan. Kerana sifatnya itu menyebabkan ramai orang yang tidak menyukainya.
Namun begitu dia tetap dikagumi kerana bersikap serius terutamanya yang berhubung dengan orang ramai. Dalam hal percintaan, dia sanggup berhabis semata-mata untuk memenuhi segala keinginan pasangannya. Tapi hati-hati kadangkala dia lebih mementingkan persahabatan daripada percintaan dan lebih rela memutuskan cintanya demi sebuah persahabatan yang telah terjalin lama.

2. Tarikh Lahir pada 2, 11 & 30
Orangnya perasa dan mudah tersinggung. Sifatnya yang suka menyendiri membuatkan dia lebih suka tinggal di rumah. Ramai orang suka bergaul denganya kerana perwatakannya yang lembut & ramah. Dia paling benci jika cintanya ditolak atau dikhianati olih orang yang benar-benar dicintainya. Namun begitu dia selalu bersikap sabar dan tidak terburu- buru dalam bertindak. Sayangnya untuk urusan masa depan dia bersikap pesimis sering mengalah sebelum mencuba.Oleh itu mesti ada yang mendorongnya agar tidak terus terjebak dengan sikap pesimisnya.

3. Tarikh Lahir pada 3, 18 & 29
Sabar serta pandai menguasai diri adalah ciri yang khas bagi pasangan yang lahir pada tarikh ini. Tapi jangan cuba mempermain-mainkannya, dia akan mengamuk dengan hebat. Dia tergolong pasangan yang bijaksana dan bertanggungjawab. Sifat jujur & ramah adalah modal utamanya dalam bergaul. Tapi dalam soal cinta dia merupakan pasangan yang susah untuk di mengertikan.

4. Tarikh Lahir pada 4, & 13
Pasangan yang lahir pada tarikh ini adalah seorang yang pandai, suka bergaul dan mudah berubah pendapat. Dia seringkali tidak yakin dengan diri sendiri.Dalam soal cinta, dia tergolong pasangan yang mata keranjang dan suka bertukar-tukar partner. Sifat ini membuatkan orang tidak suka apa lagi untuk bersimpati dengannya. Dia sering bersifat dingin kepada orang lain kerana menganggap orang lain merupakan faktor penyebab timbulnya masalah. Tapi dia memiliki sifat kelakar, mudah ketawa dan kadangkala bersikap keanak-anakkan.

5. Tarikh Lahir pada 5 & 17
Yang lahir pada tarikh ini adalah seorang yang optimis, bercita-cita tinggi dan punya kecederungan untuk berprestasi. Namun begitu dia adalah seorang yang berwatak keras dan apa yang diinginkan selalunya dipenuhi.Memandangkan sesuatu selalunya dari segi yang menguntungkan.Tapi sayangnya dia suka menganggap remeh pada orang lain.Dalam soal cinta, berhati-hatilah kerana dia suka bertukar-tukar pasangan.

6.Tarikh Lahir pada 6, 14 & 27
Dia adalah seorang pasangan yang tidak mahu kalah dan pantang menyerah. Kejujuran dan keadilan merupakan sifat yang membuatkan dia disegani.Dalam soal cinta dia ingin memberi yang terbaik kepada orang yang dicintainya.Namun begitu harga dirinya terlalu tinggi sehingga dia tidak pernah mengerti mengapa seseorang itu menolak kebaikannya.

7. Tarikh Lahir pada 7, 28 & 31
Dia adalah seorang yang bersifat terbuka berterus terang & jujur.Namun dia mudah sekali terpengaruh dan ingin mencapai sesuatu itu dengan cara mudah. Cinta baginya sering diertikan sebagai pengisi masa lapang. Semasa bercinta dia sangat berhati-hati dan suka sekali merayu dan kalau pasangannya curang dia dengan mudah meninggalkannya.

8. Tarikh Lahir pada 8 & 23
Dia bersifat peramah dan mudah perasa. Kepada teman-teman dia bersifat lembut & bijaksana. Namun begitu dia tersisih dari teman- teman kerana rasa rendah diri yang terlalu menebal. Dia memerlukan suasana yang seimbang baik sewaktu berfikir mahupun dalam kehidupan seharian.Kelemahan yang paling menonjol ialah gugup dan selalu dihantui perasaan khuatir tetapi dia adalah seorang yang penjimat. Dalam urusan cinta, dia seorang yang tabah dan rela berkorban.

9. Tarikh Lahir pada 10, 16 & 21
Suka bekerja keras,memiliki nafsu yang tinggi dalam usaha mencapai cita-citanya.Dalam pergaulan sehari-hari dia merupakan orang yang mudah tersinggung.Namun begitu dia seorang yang jujur & tabah dalam menghadapi persoalan.Soal cinta dia sangat setia dan sebab itulah dia mudah disenangi. Tapi dia seorang yang terlalu cemburu. Kalau baik dia sangat baik dan kalau jahat dia merupakan orang yang paling jahat.

10. Tarikh Lahir pada 12 & 19
Orang yang lahir pada tarikh ini memiliki sifat suka dipuji.Dia berharap setiap orang akan menganggapnya sebagai juara. Pada dasarnya dia suka berdandan dan berpakaian rapi.Kerana itu dia sering membelanjakan wangnya untuk menunjukan penampilannya.Dalam kehidupan sehari-hari dia adalah pasangan yang disegani kerana bakat kepimpinannya.Sifatnya yang bijaksana membuatkan dia disegani dalam pergaulan.Dalam urusan cinta, dia adalah pasangan yang sangat susah untuk dipercayai.

11. Tarikh Lahir pada 15, 20 & 26
Jangan mengharapkan sifat romantis dari pasangan yang lahir pada tarikh ini.Dia tergolong dalam orang yang kurang serius, bersikap bodoh dalam menghadapi sesuatu. Namun begitu dia selalu bersikap penuh pengertian bila menghadapi sesuatu masalah. Dia sangat benci pada perkara-perkara yang berbau keributan terutama yang menimbulkan huru-hara. Dalam hal percintaan dia menuntut untuk lebih diberi perhatian tapi dia jarang mengambil berat pada pasangannya. Namun begitu sikapnya disenangi oleh kawan-kawan.

12. Tarikh Lahir pada 22 & 25
Wataknya paling susah untuk dimengertikan. Kadangkala dia disukai kerana kebaikannya dan kadangkala dia dibenci kerana perbuatannya.Namun buat teman-teman dia merupakan orang penuh pengertian. Dalam pelbagai situasi dia lebih suka merendahkan diri jarang sekali mahu menonjolkan kelebihannya pada orang lain. Pasangan jenis ini terkenal sebagai perayu dan sebab itulah dia diberi jolokan seniman asmara.

mane 1 tarikh lahir korang??? 
so bak kate prof.izzi hj. ali, renung2kan dan selamat beramal.. huhu~~



001 Fakta Keajaiban Air Wudhu...

salam sume blogger n pembaca setia 

harini kite nak share perkara yg kite semua wajib lakukannya sebelum SOLAT..
iaitu mengambil wudhu...

Dalam Hadis Riwayat Muslim berkata air wudhu mampu 
mengalirkan dosa2 yg pernah dilakukan oleh mata, telinga, hidung, tangan dan kakinya 
sehingga yg berkaitan bersih drpd dosa..
Para Ulama melarang mengeringkan air wudhu dgn kain kerana dikatakan
bahawa proses pembersihan itu sampai titisan terakhir dr air wudhu itu..

Yang pling penting dari wudhu ialah kekuatan simboliknya,
yakni memberikan rasa percaya diri sebagai
seorg yg "Bersih" dan setiap waktu dpt menjalankan ketaatannya kpd Allah SWT 
spt mendirikan solat, menyentuh atau membaca Al-Quran..

Dari Abdullah Bin Zaid Bin Aasim Al-Ansariy r.a, beliau telah ditanya : "Tunjukkan kpd kami cara rasulullah SAW berwudhuk. maka beliau pon meminta sebekas air, lalu menuang sedikit air ke ats tapak tgn dan membasuhnya sbnyk 3 kali. Kemudian beliau memasukkan tgn ke dlm bekas utk mencedok air dgn tangannya dan berkumur0kumur serta memasukkan air ke dlm hidung dgn air yg sama sbnyk 3 kali. Kemudian beliau mencedok air sekali lg lalu membasuh muka sbnyk 3 kali. Selepas itu, beliau mencedok lg dgn tangannya lalu membasuh tangan hingga ke paras siku 2 kali. Kemudian beliau mencedok lg lalu menyapu kepala dlm keadaan menyapu tgnnya dr arah depan kepala ke arah belakang dan mnyapu tgannya kembali ke arah dpn kepala, kemudian beliau membasuh kedua kakinya hingga ke paras buku lali. Selepas itu beliau berkata : 'Beginilah cara Rasulullah SAW mengambil wudhu." (Hadis Riwayat Muslim) 

Wudhu yg sempurna akn mendapat kekhusuyukan dlm sembahyang. Sembahyang yg mampu mencegah seseorg itu drpd melakukan perkara yg keji dan mungkar krn wudhu itu bertujuan membersihkan diri drpd kotoran najis dan hadas..

Wallahu'alam...
Semoga bersama2 kita amalkannya...